El agua de limón es para muchas personas la bebida favorita para empezar bien el día. No es de extrañar, después de todo, al agua con limón se le atribuyen muchas propiedades beneficiosas para la salud. Beber agua con limón se asocia no sólo con la pérdida de peso, sino también con el aumento de la inmunidad, la mejora de los procesos digestivos y una notable mejora del bienestar.
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¿Ayuda el agua de limón a perder peso?
Muchas mujeres se preguntan si el agua con limón ayuda a perder peso o si se trata de un mito más. ¿Cuál es la verdad? El agua de limón no tiene propiedades mágicas: no disuelve la grasa de los alimentos, no reduce el contenido calórico de las comidas y, desde luego, no quema la grasa excesiva. A pesar de todo, favorece significativamente la pérdida de peso como, por ejemplo, el vinagre de manzana.
En primer lugar, el agua de limón ralentiza la absorción de los azúcares de los alimentos y reduce el índice glucémico de las comidas. En segundo lugar, el agua de limón (sobre todo si además pelamos la cáscara de la fruta) aporta al organismo una gran cantidad de pectinas. Estas últimas se hinchan en el estómago y aumentan la sensación de plenitud y, por tanto, de saciedad. Como resultado, comeremos porciones más pequeñas de comida y no sentiremos hambre.
Por último, los terpenos presentes en el limón estimulan la salivación. El agua de limón también mejora la digestión, acelerando el peristaltismo intestinal. La aceleración del metabolismo, aunque sea insignificante, también favorece el proceso de pérdida de peso.
Otros beneficios de beber agua con limón
Además de reducir el hambre y acelerar la digestión, beber agua con limón también proporciona toda una lista de otros beneficios. He aquí algunos de ellos:
Reforzar el sistema inmunológico- Un vaso de agua con limón por la mañana cubrirá aproximadamente 25% de la demanda diaria de vitamina C, que participa en los procesos de construcción de la inmunidad y protege contra los resfriados.
Limpieza de toxinas - Su mayor efecto diurético permite eliminar más rápidamente del organismo las toxinas mejor diluidas y los metabolitos innecesarios. La estimulación del trabajo de los riñones será especialmente apreciada por las personas con cálculos renales. El ácido cítrico (un ácido presente en los cítricos) favorece la disolución de los depósitos de cálculos renales y previene la formación de otros nuevos.
Mejora del estado de la piel - Beber regularmente agua con limón en ayunas puede mejorar significativamente el estado de la piel, suavizar las arrugas y, en general, rejuvenecer el cutis. La vitamina C interviene en la producción de colágeno y antioxidantes que son muy importantes para los procesos de reparación celular.
Aliento fresco - El limón se utiliza a menudo de diversas formas en el hogar para neutralizar los olores. Lo mismo se aplica a la eliminación del mal aliento tras ingerir alimentos fuertemente aromáticos como el ajo y la cebolla. Además, el sabor a limón ayuda a estimular el flujo de saliva en la boca debido a su acidez.
Existen muchos otros beneficios para la salud, como reducir la presión arterial y el colesterol, prevenir la hinchazón y la inflamación de las venas, refrescar el aliento o mejorar la concentración.
Cómo preparar y beber agua de limón
Para notar el efecto beneficioso de la bebida en nuestro organismo, es necesario someterse a un tratamiento de al menos dos semanas. Con el tiempo, siempre que mantengamos la regularidad, los efectos deberían ser cada vez más visibles.
Se recomienda beber agua de limón inmediatamente después de despertarse, con el estómago vacío, antes de la primera comida. Lo ideal es desayunar media hora más tarde, así ahorraremos espacio para que la bebida tenga un mejor efecto.
La temperatura del agua no es tan importante; tanto la bebida fría como la caliente tienen los mismos beneficios. Todo depende de sus preferencias: las propiedades positivas de la bebida están en ambas configuraciones.
¿Y cómo se prepara el agua de limón? Exprima el zumo de la mitad de un limón en un vaso de agua (hervida, filtrada o mineral). Para darle sabor y al mismo tiempo aumentar los efectos saludables, puede añadir unas hojas de menta, jengibre fresco rallado, una cucharada de miel o una pizca de canela. Puede mezclar estos ingredientes o utilizar sólo uno de ellos.
Resumen
Estos son varios de los beneficios de beber agua con limón. Como hemos dicho, el agua de limón puede ayudarle a perder peso, mejorar su aliento, ayudar a su piel y a su bienestar general. Sin embargo, tenga en cuenta que el agua de limón es lo suficientemente ácida como para erosionar el esmalte dental. Por lo tanto, siempre es mejor beber zumo de limón concentrado a través de una pajita.