Čaj je spolu s kávou od nepaměti nejoblíbenějším horkým nápojem. V mnoha zemích je čaj kulturní záležitostí. Nejznámější ze všech čajů je černý čaj, oblíbený snídaňový teplý nápoj, nebo mátový čaj, který je ideální zejména po jídle, protože pomáhá při trávení.
Lidé, kteří žijí v chladnějším podnebí nebo v zemích, kde se střídají čtyři roční období, často vyhledávají čaje na konci podzimu a v zimě. Důvod je prostý. Teploty začínají klesat a kromě zvyšování teploty na topení je třeba se také zahřát.
V tomto článku si posvítíme na několik čajů, které vás mohou dokonale zahřát a přispět k našemu zdraví.
Zázvorový čaj
Zázvorový čaj, jeden z nejlepších zahřívacích čajů vůbec, si zaslouží být zmíněn jako první. Bylo prokázáno, že zázvorový čaj pomáhá v boji proti nachlazení, rýmě, kašli a zimnici. Má také velmi účinný vliv na celý dýchací systém.
Pro dosažení nejlepších výsledků se doporučuje zázvorový kořen oloupat a nastrouhat najemno. Někteří lidé jednoduše nakrájejí kořen zázvoru na malá kolečka, to však není tak účinné jako jemné strouhání na struhadle. Pokud chcete 100% zdravý nápoj, nahraďte cukr medem. Není to však podmínkou. Zázvorový čaj dokáže dokonale prohřát celý organismus a dodat nám velkou dávku vitaminů, jako jsou vitaminy A, B1, C a E.
Než začnete připravovat zázvorový čaj, mějte na paměti, že citron do zázvorového čaje nepatří! Nebo alespoň pokud pijete zázvorový čaj na zahřátí. Citron má opačnou vlastnost, tj. ochlazovat organismus.
Čaj Rooibos
Jak já miluji Rooibos! Rooibos je rostlina, která roste v Jižní Africe. Díky své krásné oranžovo-červené barvě se jí také často přezdívá "červený keř.“
Čaj rooibos je ideální pro každého, protože neobsahuje kofein, takže ho můžete pít před spaním nebo pokud trpíte vysokým krevním tlakem. Ve velkém množství obsahuje antioxidanty a flavonoidy. Díky své schopnosti rozšiřovat cévy nás dokáže dokonale zahřát a zároveň nám dávkuje velké množství životu prospěšných látek.
Lékořicový čaj
Ano, vím, že lékořice není pro každého z nás "šálkem čaje" (jak pěkný idiom), ale na našem seznamu nesmí chybět! Lékořicový čaj se připravuje podobně jako zázvorový, tedy z kořene lékořice, a je vhodný nejen při různých onemocněních či nachlazení, ale také pro zahřátí organismu.
Lékořicový čaj je v tradiční čínské medicíně jedničkou! Z hlediska dávkování se doporučují maximálně tři šálky tohoto čaje denně. Důležité je také vědět, že tento čaj by neměly konzumovat těhotné nebo kojící ženy, stejně jako děti.
Lékořice je velmi účinná při hubnutí, a proto ji doporučují odborníci na hubnutí a odborníci na výživu. Existuje také řada firemních zdravotních programů, které mají lidem pomoci zlepšit vztah k jídlu a být zdravější, a lékořice je v nich často doporučována.
Pokud nejste příznivci lékořice, ale nikdy jste tento čaj nezkusili, dejte mu šanci. Čaj můžete odlehčit nebo do něj přidat med.
Kopřivový čaj
Kopřiva je kopřiva, která se vyskytuje po celém světě, nejrozšířenější je však v Evropě a Severní Americe. Fyzický kontakt s touto rostlinou není příliš příjemný, protože štípe a místa, s nimiž přišla do styku, nějakou dobu svědí. Pomineme-li tento fakt, nese kopřiva obrovské množství zdraví prospěšných látek.
Kopřivový čaj pomáhá tělu zbavit se přebytečné vody, vyplavuje škodlivé látky z močových cest a detoxikuje organismus. Tento čaj také čistí krev, pomáhá při hubnutí a bojuje proti akné. Kromě toho dokáže také dokonale zahřát tělo v chladném počasí.
Kopřivový čaj se připravuje z listů kopřivy, které se nejprve omyjí vodou a usuší (listy se suší ve stínu, nikoli na slunci). Poté se tyto listy buď rozdrtí, nebo jednoduše zalijí vodou. Nadměrné pití tohoto čaje může způsobit průjem nebo nepříjemné pocity v břiše, protože byste měli vypít maximálně dva šálky denně, nejlépe s odstupem několika hodin. Těhotné nebo kojící ženy by tento čaj pít neměly.
Chystáte se připravit domácí kopřivový čaj? Mějte na paměti, že kopřivy byste měli sbírat na místech, kde není špína, prach ani auta, nejlépe na louce.
Heřmánkový čaj
Heřmánkový čaj je jedním z nejznámějších bylinných čajů na světě. Nejenže zahřeje naše tělo, ale je velmi účinný při nadýmání, kašli, rýmě, nachlazení nebo střevních potížích. Heřmánek má navíc protizánětlivé a dezinfekční účinky a jeho největší výhodou oproti jiným čajům je, že ho mohou užívat i děti a kojenci.
Další výhodou tohoto čaje je, že je účinný pro vnitřní i vnější použití. Vnější použití heřmánkového čaje se používá k obkladům, oplachům nebo koupelím.
TIP: Pokud máte květy heřmánku, můžete je smíchat s trochou olivového oleje a nechat stát alespoň 10 až 14 dní na slunci. Výsledkem bude velmi účinný olej na různé kožní problémy.
Co jiného byste si mohli přát?
These were teas that warm-up well, give us a large dose of vitamins, antioxidants, and other health-promoting substances. These are 100% natural teas, which also taste great. What else could we wish for? However mild or harsh winter is, you can drink these teas all year long!
